Domaine des Pasquiers, Côtes du Rhône Villages SABLET 2021,rot

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Produktnummer: 10391
Produktinformationen "Domaine des Pasquiers, Côtes du Rhône Villages SABLET 2021,rot"
Bei den besseren, gehaltvolleren, schöneren Côtes du Rhône Weinen darf - wie auch hier  - der Name der Gemeinde, in denen die Weinfelder liegen, auf dem Etikett vermerkt werden. In diesem Fall ist es das Dorf Sablet, was dem Weine eine schöne Auszeichnung verleiht. Der Ortsname deutet schon darauf hin, daß hier ein sandiger Boden vorherrscht und das macht die Weine von hier ausgesprochen zart und geschmeidig auf der Zunge. Um dem Wein aber doch etwas Struktur zu verleihen, gibt man ihm 10%  von der Mourvèdre dazu. Und schon hat man einen Roten, der prächtig dasteht, einen nicht überfordert aber auch bestimmt nie enttäuscht.
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.-%
Bio-Wein: siehe Angaben im Etikett
Enthält Sulfite: ja aber in geringstem Maße
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang : 2021
Passt zu: Burger, Camembert, Kaminabend, kraftvollen Eintopfgerichten, reifen, kräftigen Käsesorten, was man auf den Grill legen kann
Rebsorten: Carignan , Grenache, Syrah
Restzucker: 2 g/l
Typ: Rotwein
Wie er schmeckt: bringt jeden Käse im Mund zum Schmelzen, einfach nur herrlich, für einen langen Abend geeignet, handfest und leichter Gerbstoff, nimm ihn mit zum Picknick

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