Provence Saucisson mit Fenchelsamen

5,00 €*

Inhalt: 135 Gramm (37,04 €* / 1000 Gramm)

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Produktnummer: SW10240
Produktinformationen "Provence Saucisson mit Fenchelsamen"

Luftgetrocknete, schimmelgereifte Saucisson - bei uns in Deutschland wird sie auch mit dem Begriff Salami verbunden, ist aber von der Herstellung und vom Geschmack sehr verschieden - mit Fenchelsamen. Traditionell von Hand hergestellt, ganz ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder gar Geschmacksverstärker. Das Gewicht von 135 Gramm kann trocknungsbedingt schwanken.

Nährwerte pro 100 Gramm

1729 kJ/ 417 kcal/ Fett 33,5g/ davon ungesättigte Fettsäuren 13,8G/ Kohlehydrate 0,9g/davon Zucker 0,1g/ Eiweiß 27,9g/ Salz 5,2g

Zutaten: Allergene:Laktose, Fenchelsamen, Gewürze, Kaliumnitrat, Kräuter, Michsäurebakterien, Naturdarm, Salz, Schweinefleisch, Zucker

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