Domaine du Vieux Pressoir Saumur Elegance - 2021, trocken, weiß
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Eigentlich sollten die Weißweine aus Saumur ( sprich: ßomühr) uns Deutschen ganz besonders gut gefallen. Ist das gleichnamige Städtchen doch eine der Kapitale für die Traube Chenin blanc, die so viel mit dem deutschen Riesling gemein hat. Man erlebt die Chenin blanc in allen Geschmacksfacetten von knackig trocken bis zu zuckersüß. In all ihren Schattierungen kann sie traumhaft schöne Weine ergeben, die entweder zu allem getrunken werden, was der große Fluss - die Loire - so bietet oder die süßeren Varianten trinkt man als belebenden Aperitif zu frischem Ziegenkäse oder dann zu einem Dessert.
| Alkoholgehalt: | 13,5 Vol.-% |
|---|---|
| Bio-Wein: | ja |
| Enthält Sulfite: | ja |
| Erzeuger: | Famille Gagnon, Vaudelnay |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang : | 2019, 2021 |
| Passt zu: | Currygericht , Fisch in Sahnesauce, Risotto |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Region: | Loiretal |
| Typ: | Weißwein |
| Vegan: | nein |
| Wie er schmeckt: | Aromarebsorte, duftig in Nase und Mund, großartig zum Sundowner, macht Spass im Mund, trocken |
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