Geräucherte Forellenfilets in Olivenöl
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JOSE Gourmet - das sind portugiesische Fischkonserven der Spitzenklasse. Die Umkartons sind mehr Kunstwerk als fade Verpackung und wurden von portugiesischen Künstlern individuell für jeden Leckerbissen entworfen. Die äußere Gestaltung korrespondiert treffend mit der Qualität des Inhaltes. Die Rezepte vermischen Traditionelles mit Innovativem. Die Fischkonserven, gefangen aus den Beständen vor der portugiesischen Atlantikküste, werden nach der pre-cooking Methode hergestellt. Hierbei werden die Fische vor dem Eindosieren vorgegart. In den Dosen reifen sie dann zu echten Köstlichkeiten heran. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als Kater-Reserve oder als Geschenk statt Blumen.
Aber wer macht schon Forellenfilets in Dose? Wir kennen nur einen einzigen Hersteller und das ist in Portugal JOSE Gourmet!
Zu einem gebutterten Brot mit etwas frisch geriebenem Meerretich on top - einfach nur ein Traum.
| Erzeuger: | Jose Gourmet |
|---|---|
| Zutaten: | Forellenfilets, Olivenöl |
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