Gosset Champagne Grande Blanc de Blancs, Brut

Gosset wirbt gerne damit, das älteste Haus am Platz zu sein. Diese Aussage hat mir persönlich nie so viel an Geschmack oder intelligenter Aromatik rübergebracht. Trotz allem, erwähnen darf man es schon. Viel wichtiger - und das gilt für Champagne Einsteiger, Freaks und echte Genießer - ist für mich immer die Tatsache gewesen, daß das Traubenmaterial allesamt aus Grand Cru Lagen stammt. Der Kilopreis für Trauben aus diesen wenigen Ortslagen erreicht manchmal schwindelerregende Preise. Auf jeden Fall kann man mit diesen Trauben nicht im Reigen der cash&carry Märkte mitspielen. Ein Champagne Grand Cru bleibt immer etwas Besonderes und das Schöne daran ist, daß es eigentlich jeder herausschmecken kann. Bei Gosset kommt immer noch hinzu, daß sie ihre Weine sehr lange auf der Hefe im Keller lagern. Mit ihrem Blanc de Blancs haben die Leute von Gosset einen Champagne an den Start gebracht - 100% Chardonnay -, der an Frische und Finesse, an Lebendigkeit und Ausdrucksstärke zugleich etwas gewaltig Gutes darstellt. Nach der ersten Flasche wird sich keiner diesem subtilen Getränk entziehen können. Gleichwohl gilt, daß ein Champagne von Gosset nichts ist, womit ihr Eindruck schinden könnt. Das ist einfach eine superleckere Flasche, die maximal den Weg aus eurem Keller auf euren Esstisch finden soll. Das reicht und das wird maximalen Spaß garantieren.