Schumann Grauer Burgunder Famose Schose - 2021, trocken, weiß
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Wenn da jemand ohne viel Etepetete einen Grauburgunder auf die Flasche zieht, der dann aber voll Schmelz und Frucht im Munde liegt, dann ist das ein wenig Winzerinnen Understatement. Bettina Schumann, aus Berlin nach fundierter Ausbildung an den Kaiserstuhl gereist und dort sesshaft geworden, brilliert hier mit ihrem Tanzschuh für feine Feste. Nur teilweiser Holzfassausbau aber schon das verleiht dem Grauburgunder von Bettina Schumann ordentlich Schmackes im Glas. Ob zum Schnabulieren, zum Palavern und um in Festtagslaune zu kommen, mit diesem Tanzschuh braucht es eigentlich nur zwei Gläser. Mit dem Grauburgunder "Famose Schose" im Glas wird der Abend schon richtig in Schwung kommen.
| Alkoholgehalt: | 12,7 Vol.% |
|---|---|
| Bio-Wein: | nein |
| Enthält Sulfite: | ja |
| Erzeuger: | Weinhaus Bettina Schumann, Lilienstr 9, 79353 Bahlingen |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Passt zu: | Bouillabaise, Kalbsfleisch, Spargel, gegrilltem Gemüse, zum lustvollen Vergnügen |
| Rebsorten: | Grauburgunder |
| Region: | Baden, Kaiserstuhl |
| Typ: | Weißwein |
| Vegan: | nein |
| Wie er schmeckt: | sehr dezenter Einsatz von Holz, säurearm, trocken |
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